Nasturtium je populárna rastlina preferovaná pestovateľmi kvetov v rôznych krajinách. Táto nádherná kvetina sa pestuje v každej záhrade.
Tiež, s veľkým úspechom, je možné nasturtium pestovať na svetlom balkóne, v debničkách.
Na svojej záhrade každý rok sadím nasturtium, celé leto ma teší svojím bujným kvitnutím.
Rod má 50 druhov pôvodom z Južnej Ameriky.
Jednoročná a viacročná rastlina. Stonky nasturtia sú mäsité, rozvetvené, plazivé alebo kučeravé.
Zeleň je usporiadaná v nasledujúcom poradí, štítna žľaza, zaoblená, s pevným okrajom, na dlhých stopkách a s voskovým povlakom.
V kvetoch nasturtium s jemnou arómou, na dlhých stopkách, sú jednotlivé, umiestnené v pazuchách listov. Kalich je pestrofarebný.
Corolla z piatich žltých, červených alebo oranžových lístkov. Plody nasturtia sa rozdelia na tri rovnaké, pokrčené ovocie.
Nasturtium má iné meno - kapucínka , zakorenila sa v Nemecku. Avšak doteraz sa vo väčšine krajín tomuto hosťovi z Južnej Ameriky hovorí nasturtium.
Poloha
Fotofilné a teplomilné.
Pôda pre nasturtium
Uprednostňuje vlhké a stredne úrodné pôdy.
Starostlivosť o nasturtium
S prebytkom hnojiva nasturtium vytvára veľké zelené listy na úkor svojho kvitnutia. Pri nedostatku svetla sa stopky nasturtia roztiahnu a listy sú malé, čo zhoršuje dekoratívny efekt rastliny.
Pred kvitnutím nasturtia je potrebné výdatné zalievanie a po odkvitnutí sa polieva až vtedy, keď pôda vyschne.
Pred kvitnutím musíte nakŕmiť nasturtium. Po splnení týchto podmienok bude rastlina kvitnúť až do neskorej jesene.
Reprodukcia nasturtium
Pestovanie zo semien
Rozmnožuje sa semenami, ktoré sa musia v máji zasiať do pôdy, niekoľkými semenami na jamku, vzdialenosť medzi jamkami by mala byť 25 cm, pre skoré kvitnutie môžete sadiť aj na sadenice.
Sadenice nasturtia sa objavia o niekoľko týždňov. Výsadbu rastlín do zeme by ste mali vykonávať iba so zemnou hrudou v júni.
Množenie odrezkami
Nasturtium sa tiež šíri odrezkami. Froté odrody sa množia odrezkami.
Za vhodných podmienok nasturtium usadí semená, ktoré sa rozpadajú a môžu prezimovať v zemi.
Pomocou nasturtium
Nízko rastúce druhy žeruchy sú vhodné na bordúry, vázy, kvetinové záhony; odrody nasturtium s dlhými výhonkami sa používajú ako ampelous rastliny, a ako pôdny kryt a pre vertikálne záhradníctvo.
Všetky časti rastliny v spoločnom nasturtiu sú jedlé, okrem koreňov. Čerstvé mladé lístie a stonky sú bohaté na vitamín C a dodávajú šalátom pikantnosť, výťažky z kvetov nasturtia sa pridávajú do masla a syrov, ocot sa nalieva kvetmi a používa sa tiež ako ozdoba do polievok, šalátov a nápojov.
Sušené semená majú pikantnú príchuť a používajú sa ako prísada do najrôznejších jedál.
Nasturtium sa používa ako okrasná rastlina , ako jedlá rastlina a tiež ako liečivá rastlina . Táto rastlina lieči anémiu, kožné vyrážky, nedostatok vitamínov, bronchitídu, podporuje rýchly rast vlasov.
Rastlina sa začala tešiť nesmiernej obľube, keď sa zistilo, že jedlá z nasturtia majú stravovacie vlastnosti, najmä pri metabolických poruchách a ateroskleróze.