Petržlen: výsadba a starostlivosť, druhy petržlenu, foto. Zalievanie a zber petržlenu.

Petržlen je všestranná zelená plodina používaná do šalátov a sušená ako dochucovadlo. Petržlen patrí do rodu bylinných dvojročných rastlín a je to rodina dáždnikov. Vo svojom prirodzenom prostredí rastie petržlen na pobreží Stredozemného mora. Pestuje sa v Amerike, Kanade a v celej Európe.Petržlen

Kedy petržlen vysadiť

Spravidla sa semená petržlenu sejú na voľnom priestranstve koncom apríla, zimný výsev sa však môže uskutočniť v októbri. Pre tých, ktorí chcú mať petržlen celú sezónu, odporúčame ho vysievať metódou dopravného pásu, od apríla do júla, každé dva týždne.

Pre petržlen je vybraná osvetlená oblasť so ľahkou, úrodnou pôdou a miernou vlhkosťou. Príliš suché oblasti, ako aj príliš mokré, podmáčané alebo zatopené oblasti netreba vyberať, petržlen tam zle vyrastie. Najlepším pôdnym typom pre túto plodinu je hlina.

Skúste si vybrať oblasti, kde sa predtým pestovali paradajky, cukety, cibuľa, tekvica, uhorky, kapusta alebo zemiaky - to sú dobrí predchodcovia petržlenu. Na pôde, kde sa pestovali plodiny dáždnika, napríklad: mrkva, zeler, kôpor, fenikel, koriander, sa neodporúča pestovať petržlen. Petržlen dobre rastie vedľa kôpru, mrkvy, vedľa strukovín, koriandra, uhoriek, paradajok.Petržlen

Ako vysadiť petržlenovú vňať

Vzhľadom na to, že petržlen dobre reaguje na organické hnojivá, je potrebné na vykopanie pôdy pridať zhnitý hnoj alebo humus.

Keď je pôda pripravená, môžete začať siať petržlenovú vňať.

Výsev semien sa vykonáva v drážkach hlbokých asi centimeter. Pri výseve nechajte medzi semenami 1 cm a medzi riadkami 50 cm.Po vysiatí petržlenu naplňte brázdy zeminou a opatrne ju utlačte. Petržlen stúpa rôznymi spôsobmi: možno o týždeň a o tri týždne. Všetko závisí od teploty, úrovne vlhkosti, typu pôdy, veku semena.Petržlen

Starostlivosť o petržlen

Starostlivosť o listy petržlenu sa nelíši. Všetko je veľmi jednoduché a každému jasné. Počas celej sezóny je potrebné sadenice preriediť, uvoľniť pôdu, odstrániť burinu, zaliať a prihnojiť pôdu.

Na začiatku vývoja je plodina veľmi citlivá na burinu. Kým sadenice nebudú silnejšie, bude treba burinu odstraňovať, malo by sa to robiť ručne, aby motyka nepoškodila ďalšie výhonky petržlenu.

Zalievanie petržlenu

Petržlen miluje vlhkosť a mal by sa polievať často, ale s mierou. Ak chcete, aby boli listy šťavnaté, voňavé a jemné, musíte ich polievať každý druhý deň, ráno alebo večer.

Polievanie je samozrejme nevyhnutné a záleží na počasí. Po zalievaní môžete pôdu mulčovať humusom, je to obzvlášť užitočné, keď petržlen získa silu.Petržlen

Zber petržlenu

Petržlenovú vňať môžete zberať hneď, ako sa na stonkách vytvoria 3 zväzky listov. Z hľadiska načasovania môžu byť niektoré odrody pripravené na zber od 70 dní po zasiatí.

Pri zbere petržlenovej vňate sa snažte stonky odrezať pri koreni. Takže spomalíte rast mladých výhonkov.

Ak potrebujete iba pár petržlenových stoniek, pokúste sa ich odstrániť z vonkajšej strany rastliny. Tento rez pomáha ostatným stonkám k úplnému rozvoju.

Petržlen sa dá zberať dlho, signálom, že zeleň začína odumierať, je zmena farby listovej čepele.Petržlen

Odrody petržlenu

Vďaka chovateľom v súčasnosti existuje asi 76 odrôd.

Prelamované, - skorá odroda, prvá úroda sa zbiera na 70. deň. Listy sú zelenej farby, majú tvar trojuholníka a po okraji mierne zvlnené. Po prvom rezaní zeleň rýchlo dorastie. Aroma je dobrá, výdatnosť je až 2 kg na m².

Arlecchino, skorá odroda petržlenu, sa dá zberať za 80 dní. Listové čepele sú zelené, v tvare trojuholníka. Okraj je zvlnený.

Fidelio - priemerná zrelosť. Listové čepele sú zelené, v tvare trojuholníka. Okraje listovej čepele sú mierne zvlnené. Stopka je strednej a dlhej hrúbky. Zo štvorcového metra sa zhromaždia asi 2 kg zelene.

Petržalka je vo všeobecnosti jednoduchá v poľnohospodárskej technológii a každý si ju môže pestovať vo svojej záhrade.Petržlen